陳詠鴻的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

花蓮衣索比亞咖啡新年送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 南投衣索比亞咖啡哪種好喝

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭哥斯大黎加咖啡評價分享

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，花蓮音樂家咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 高雄阿里山咖啡試喝心得

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺中哥斯大黎加咖啡贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，屏東知名咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。苗栗哥倫比亞咖啡新年送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 桃園冰釀咖啡試喝心得

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 花蓮精品咖啡企業贈品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺南冷泡咖啡贈品推薦

回憶青春的文案 1.時間的沙漏沉淀著無法逃離的過往，記憶的雙手總是拾起那些明媚的憂傷。青春的羽翼，劃破傷痛的記憶；昨日的淚水，激起心中的漣漪。 2.年輕時我們總是在開始時毫無所謂，在結束時痛徹心肺。而長大后成熟的我們避免了幼稚的傷害，卻也錯過了開始。 3.刻在記憶里的那個夏天，是我們一起在陽光下流下的淚水。 4.我們微笑著說，我們停留在時光的原處，其實早已被洪流無聲地卷走。 5.每一段記憶，都有一個密碼。只要時間，地點，人物組合正確，無論塵封多久，那人那景都將在遺忘中重新拾起。 6.青春年少的時候根本不知青春為何物，直到青春一去不復返了才對青春有了真正的認識。 7.傷了，痛了，終于知道什么叫愛到不能愛，什么叫聚到終須散。所有的繁華原來只是一夢。吹落一地的滄桑，打碎了一地的諾言，再怎么也拼不回昨天。 8.躲在某一時間，想念一段時光的掌紋；躲在某一地點，想念一個站在來路也站在去路的，讓我牽掛的人。 9.身邊總有幾個這樣的朋友。第一次遇見的時候斯斯文文的、熟了以后就不知道是從那個精神病院放出來的。 10.一樣東西無論充滿了多么貴重的回憶，它都不是回憶的本身。珍貴的東西是埋藏在心里的。 11.很多我們以為一輩子都不會忘記的事情，就在我們念念不忘的日子里，被我們遺忘了。 12.青春從來沒虧待過我們，只是我們虧待了青春。文字太輕，回憶太重，請珍惜或懷戀，我們永不再復的青春。 13.青春是短暫的，同時也是最美好的。我們也應為此而更加明白青春的珍貴，珍惜我們的大好年華。 14.風吹起如花般破碎的流年，而你的笑容搖晃搖晃，成為我青春中最美的點綴，看天，看雪，看季節深深的暗影。 15.那些刻在椅子背后的愛情，會不會像水泥上的花朵，開出沒有風的，寂寞的森林。 16.歲月的洪流，卷走了青春，卷走了年華，剩下的只是一個被歲月刻下深深印痕的傷痕累累的軀殼，和一顆滄桑的心。 17.青春是座海市蜃樓，再美好也終是稍縱即逝的，所謂的不朽之說，也許只能如阮莞那般以悲劇收場。 18.一個明媚，一個憂傷，一個華麗，一個冒險，一個倔強，一個柔軟，最后那個正在成長。 回憶青春的文案 一、這世間所有遺憾都是沒能好好說聲再見。 二、活著沒有意義好像并不能構成自己終結自己生命的理由，因為放眼望去大家都活得沒有意義。 三、世上最精致的面具，就是我們自己的臉皮。 四、慢慢地，我開始承認這個世上存在欺騙，也開始接受別人給的欺騙。不再一針見血，不再刨根問底，不再歇斯底里地想知道為何要欺騙我。可是這樣以后，信任也離我越來越遠，真的假的都開始懷疑。 五、我不怕長大，我只怕長成自己最瞧不起的那種人。 六、從什么時候開始，我們心里討厭著虛偽，自己卻慢慢變得虛偽。 七、生客已熟，熟客已生，歲月輪轉，生生不息。乍夢繁華，落盡桃花，回想往事，如煙爛漫，轉眼，已成蹉跎。 八、告訴我如何去愛這個拋棄了我，卻還道貌岸然的批判我的世界？ 九、活下去的訣竅是：保持愚蠢，又不能知道自己有多蠢。 十、人活在世上 就是為了忍受摧殘 一直到死 想明了這一點 一切都能泰然處之。 十一、我們的生活有這么多的障礙，真他媽的有意思，這種邏輯就叫做黑色幽默。 十二、一切都在不可避免地走向庸俗。 十三、人走茶涼傷感嗎？不傷感！真正傷感的是：人走了，卻把我的茶杯也騙走了。 十四、真實就是無法醒來。不管怎么哭喊怎么大鬧，就是無法從那樣的夢中清醒過來，這就是現實。 十五、絕望是無限的美好。 十六、人和人是不平等的，其中最重要的，是人與人有知識的差異。 十七、這世界上有些事就是為了讓你干了以后后悔而設，所以你不管干了什么事，都不要后悔。 十八、一個人久了，會上癮。 十九、最深的孤獨，是你明知道自己的渴望，卻得對它裝聾作啞。 二十、很抱歉我的幼稚造成你的困擾謝謝你這么理智推開我遠離我。 拍案叫絕的青春勵志文案 1.請把努力當成一種習慣，而不是三分鐘熱度。你的人生永遠不會辜負你的。那些轉錯的彎，那些走錯的路，那些流下的淚水，那些滴下的汗水，那些留下的傷痕，全都讓你成為獨一無二的自己。 2.最美好的生活方式，不是躺在床上睡到自然醒，也不是坐在家里無所事事，更不是走在街上隨意購物；而是，和一群志同道合的人，一起奔跑在理想的路上，回頭有一路的故事，低頭有堅定的腳步，抬頭有清晰的遠方！ 3.不要沮喪，不必驚慌，做努力爬的蝸牛或堅持飛的笨鳥，我們試著長大，一路跌跌撞撞，然后遍體鱗傷。堅持著，總有一天，你會站在最亮的地方，活成自己曾經渴望的模樣。 4.你的臉上云淡風輕，誰也不知道你的牙咬得有多緊。你走路帶著風，誰也不知道你膝蓋上仍有曾摔傷的淤青。你笑得沒心沒肺，沒人知道你哭起來只能無聲落淚。要讓人覺得毫不費力，只能背后極其努力。人，要么庸俗，要么孤獨！ 5.努力的意義：不要當父母需要你時，除了淚水，一無所有。不要當孩子需要你時，除了慚愧一無所有。不要當自己回首過去，除了蹉跎，一無所有。 6.一只站在樹上的鳥兒，從來不會害怕樹枝會斷裂，因為它相信的不是樹枝，而是它自己的翅膀。與其每天擔心未來，不如努力做好現在。因為，成功的路上，只有奮斗才能給你最大的安全感。 7.這世界很公平，你想要最好，就一定會給你最痛。能闖過去，你就是贏家，闖不過去，那就乖乖做普通人。 8.絕大多數人，絕大多數時候，人都只能靠自己。沒什么背景，沒遇到什么貴人，也沒讀什么好學校，這些都不礙事。關鍵是，你決心要走哪條路，想成為什么樣的人，準備怎樣對自己的懶惰下黑手。向前走，相信夢想并堅持。只有這樣，你才有機會自我證明，找到你想要的尊嚴。 9.行動是打敗焦慮的最好辦法，當你不知道該做什么的時候，就把手頭的每件小事做好；當你不知道怎么開始時，就把離你最近的事情做好。 10.與其降低你的開支，不如去嘗試增加你的收入。這就是努力的理由。 11.人在年輕的時候，千萬不要花精力和時間去猶豫和糾結什么選擇是最好的，因為不做永遠不知道結果，有想法就大膽地去嘗試，感受不同的生活，才能獲得不一樣的人生，創造不一樣的奇跡。 12.無論這個世界對你怎樣，都請你一如既往的努力、勇敢、充滿希望。 13.多少雞湯文都比不上一張鈔票給的安全感。少一點矯情，多一點努力。你想過的那種生活，得自己去掙。 14.凡是能讓人變好的事，做起來都不會太輕松。很多事并不如我們想象的那樣難，讓人感覺難的從來不是努力，而是堅持。 15.無論你此刻是否迷茫，在陽光升起的時候，請相信，努力的人最終都有回報。 16.如果老天善待你，給了你優越的生活，請不要收斂了自己的斗志；如果老天對你百般設障，更請不要磨滅了信心和向前奮斗的勇氣。當你想要放棄了，一定要想想那些睡得比你晚起得比你早跑得比你賣力天賦還比你高的牛人，他們早已在晨光中，跑向那個你永遠只能眺望的遠方。 17.只有不快的斧，沒有劈不開的柴；只有想不到的人，沒有做不到的事。想干總會有辦法，不想干總會有理由！ 18.努力的意義，不在于一定會讓你取得多大的成就，只是讓你在平凡的日子里，活得比原來的那個自己更好一點。 >>>更多美文：情感文案

幽香淡雅隱深山， 啜露餐風自笑顏。 眾卉爭芳蘭不慍， 只留韻味醉人寰。 2020.04.17于蔡家 >>>更多美文：格律詩

單身文案唯美致自己 一、找不到我喜歡的傘，我寧愿淋雨。 二、單身，是上帝為你準備了更好的人。 三、如果最后能在一起，晚點也無所謂。 四、你終會遇見這么一個人，他會用整個人生將你精心收藏，用漫長歲月把你妥善安放。 五、單身并不意味著脆弱，它意味著你足夠堅強，去等待那個你值得擁有的人。 六、我自己就可以過得很好，何必多一個人讓我增添煩惱。 七、你單身不是因為你不夠好，而是說明目前還沒有人配得上你。 八、生活是一個人的修行，不管單身已婚！ 九、有一種單身叫寧缺毋濫，有一種單身只為等待某人。 十、原來是喜歡一個人，現在是喜歡一個人。 十一、如果你依然單身，不要心急。上帝正望著你，說：“我要為這個女孩留一個特別的人。” 十二、丑的人已經迫不及待地找人將就了，帥的人仍然堅持原則，繼續單身。 十三、情人節就要來了，不知道會不會有對象掉下來。 十四、我只是跟你一樣，一個人。 十五、單身如狗，卻早已習慣。 十六、你要去相信，時光且長，你終將長成自己想要的模樣，擁抱獨屬于你的未來。 十七、小時候被奶奶叫龜孫子，被媽媽叫兔崽子，長大了被別人叫單身狗，論一個人一輩子的禽獸史。 十八、一個人，獨自地就好，有時候狂歡，是一個人的孤單，有時候孤單，是一群人的狂歡。 十九、最深的孤獨不是長久的一個人，而是心里沒有了任何期望。 二十、我不怕自己一個人過七夕，但是我怕你和別人一起過七夕。 女生霸氣單身文案大全 一、與其在別人的生活里跑龍套，不如精彩做自己！ 二、你備胎無數，你感情不斷，并不是因為你很迷人，而是你廉價又百搭！ 三、想做一個又酷又溫柔的人：對一切美好的人和事輕柔和善，對一切不值得的垃圾冷酷無情！ 四、姑娘，你該笑得甜美，縱然有萬般心碎！ 五、沒有誰瞧不起你，因為別人根本就沒有瞧你，大家都很忙的。 六、善良和愛都是免費的，但不是廉價的，你的善良，需要帶點鋒芒，你的愛，需要帶些理智，帶眼識人，畢竟不是所有人都配擁有它們。 七、生活就是：吐不完的狗血，坑不完的爹。 八、黃瓜必須拍，人生必須嗨！ 九、賺錢能治愈一切矯情，有錢能治愈一切自卑。愿余生我們都能不為錢而發愁，過自己想要的生活。 十、人不能作，事不能拖，話不能多。 十一、我不是不會逢場作戲，只是不想在你身上浪費演技。 十二、你不要在最美的年紀，一個勁的省錢，不然你不僅窮還丑。 十三、發脾氣前，先想想有沒有人慣著你。 十四、不要對我講道理，你只需要永遠不分青紅皂白站在我這邊。 十五、請不要挑戰我的耐心和脾氣，消磨完了，你啥也不是。 十六、別對我說永遠，我活不到那個點！ 十七、人生過客太多，余生不用你指教。 十八、人情世故的事，既然無法周全所有人，就只能周全自己。 十九、朋友用心交，父母用命孝。 二十、別說什么不稀罕，葡萄要吃到嘴里，才有資格說他酸。 二十一、請你不要冒然評價我，你只知道我的名字，卻不知道我的故事。你只是聽聞我做了什么，卻不知道我經歷過什么。 二十二、天會黑，人會變，三分情，七分騙。 二十三、只要不碰感情，齊天大圣都奈何不了我。 二十四、善解人意是什么？難道委屈自己？讓你開心嗎？ 二十五、感情是場騙局，我頂多算個臥底。 二十六、拿你當人的時候，你盡量裝得像點好嗎？ 單身女生唯美文案 一、世上所有的道理，敵不過一句隨便你。 二、彼此說話客氣點，我沒有你想得那么善解人意！ 三、沒文化可以學，長得丑可以整，心眼壞是真的沒法治。 四、你嘲笑我不一樣，我嘲笑你們都一樣。 五、看天上的月，吹人間的風，過最平凡的生活。 六、現實告訴我們說：有什么別有事；沒什么別沒錢；動什么別動情。 七、套路的話別記太久，撩你的人別放心上。 八、要么抱緊我，要么滾遠些，別半死不活的拖著。 九、不要太在意某些人說的話，因為他們有嘴，但不一定有腦。 十、姐的微笑，你找不到，也買不來。 十一、歲月不饒人，我亦未曾饒過歲月。 十二、月亮不夠圓我都會生氣，你跟我講道理？ 十三、現在的眼光，未來的理想，它們總能在生命的一個拐角相遇。 十四、愿你不負眾望，驕傲得讓人羨慕。 十五、人生可以適當游戲，但不可以游戲人生。 十六、誰不是從一個心地善良的孩子被現實折磨成一個心機深重的瘋子，從此開始，你的世界，與我無關，我的世界，你也只配旁觀。 十七、生前哪管身后事，浪得幾日是幾日。 十八、生活就像忐忑，沒有歌詞，照樣驚心動魄。 十九、我吃我的紅燒肉，你喝你的孟婆湯，對于那些討厭的人，請保持你死我活的距離。 二十、忍讓，第一次叫氣度，第二次是寬容，第三次就變成了軟弱。 >>>更多美文：唯美文案

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